Roślina wieloletnia. Stanowisko słoneczne, raczej suche, bogate w próchnicę, wapienne.
Roślina wieloletnia. Wysiewamy w kwietniu na głębokości 2 – 3 cm.
Pszenica ma słaby system korzeniowy, słabszy od żyta, gorzej też od żyta wykorzystuje składniki pokarmowe zawarte w glebie.